Ecomarc von Ahmed Hamdi
Antoine Lavoisier, Vater der modernen Chemie, sprach einst folgenden Satz: "Nichts geht verloren, nichts wird geschaffen, alles verwandelt sich." Ahmed Hamdi, Doktor der Chemie und Gründer des Projektes Ecomarc, schwört auf diesen Grundsatz. Sein Unternehmen widmet sich dem Recycling von Kaffeesatz, um ihn als Nährboden für die nachhaltige Produktion von organischen Pilzen für den täglichen Verzehr wiederzuverwenden. Seit 2018 agiert der Pilzanbau Ecomarc in der Region Béja und treibt aktiv die Transformation hin zu einer Kreislaufwirtschaft in Tunesien voran.
Ein klares Geschäftsmodell legte die Grundlagen für Ahmeds unternehmerische Tätigkeiten, die voll und ganz im Sinne einer naturbewussten landwirtschaftlichen Produktion stehen. Sein Credo lautet wie folgt: „Ich möchte die Treibhausgasemissionen und die Verschmutzung unseres Grundwassers reduzieren. Der Weg zu mehr nachhaltiger Landwirtschaft und weniger chemischen Düngemitteln ist der einzige richtige.“
Das Zusammenspiel von WIDU & Diaspora zur Unterstützung des Gründers
Die ersten Erfolge ließen zunächst lange auf sich warten. Im Jahr 2022 sah sich Ecomarc aufgrund des langen Sommers in Tunesien erheblichen Herausforderungen gegenüber. Extreme Hitzewellen und häufige Wasserausfälle führten zu bedeutenden Produktionsverlusten. Die dadurch fehlenden Einnahmen zwangen den Gründer von Ecomarc, Ahmed, dringend eine Lösung zu finden, die die Qualität seiner Produkte nicht gefährden und den Produktionsfluss unter idealen Kühlungsbedingungen nicht ins Stocken bringen würde. Die Erweiterung seiner Pilze-Produktion erforderte den Bau eines Kühlsystems.
Um der Situation zu entkommen, nimmt der junge Unternehmer erneut Kontakt zu einem ehemaligen Kommilitonen auf. Sein Name ist Mohamed Trabelsi. Ahmed und er lernten sich während des Studiums kennen, und seitdem verbindet die beiden eine starke Freundschaft. Gemeinsam entscheiden sie sich für die Teilnahme am WIDU.africa-Programm und beantragen den Original-WIDU-Zuschuss, das klassische Förderungsprogramm. Mohamed, der zu diesem Zeitpunkt in Frankreich lebt, wird Ahmeds Förderer, meldet sich online auf der Plattform an und unterstützt die Geschäftsidee seines Freundes mit einer Privatinvestition aus Frankreich heraus. Letztendlich beläuft sich die finanzielle Hilfe auf etwa 16.400 DT, wobei etwa 9.000 DT dem WIDU-Zuschuss entsprechen. Mit diesem Betrag erweitert der Unternehmer seinen Produktionsstandort um ein Kühl- und Isoliersystem.
Der zweite Zuschuss und das WIDU-Coaching sichern die regionale Expansion
Eine zweite Teilnahme am Programm ermöglichte ihm weitere entscheidende Investitionen für sein Geschäft. Diese waren besonders wichtig, um seine Vertriebskette widerstandsfähiger zu gestalten und seine Ambitionen mit einer regionalen Expansion in den Städten Sousse und Sfax zu konkretisieren und abzusichern. Die Anschaffung eines Transporters mit Kühllogistik führte zu wichtigen Skaleneffekten. Ahmed beschreibt es folgendermaßen: „Die Investition ermöglicht es uns, den Kaffeesatz in den Gemeinden abzuholen und die Qualität meiner Pilze für Lieferungen in entlegenere Regionen zu bewahren.“
Das WIDU-Förderungsprogramm ergänzt seine finanzielle Unterstützung durch technische Begleitung über seinen Partner Redstart Tunesie, wobei Coaching ihm hilft, das Management seiner Kunden und seine Kommunikation zu optimieren.
Heute umfasst die Produktpalette von Ahmed Austernpilze sowie Pilzzuchtsets auf Basis von Myzel, die für den Eigenanbau zu Hause konzipiert wurden. Mit einem Team von 6 Personen plant Ahmed, seine Pilzproduktion unabhängiger von externen Risiken aufzustellen. Sein großes Ziel ist es, internationale Märkte zu erschließen.
