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Winzige Tiere, die der Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft in Ghana zum Sieg verhelfen

Infinity Farm

Kwasi Bame Anokye, studierter Politikwissenschaftler, hatte vor zwei Jahren eine Geschäftsidee: Zurück in Ghana wollte der Student eine Schneckenzucht aufbauen. Klar, wer das zum ersten Mal hört, runzelt eventuell kurz die Stirn – denn schließlich sind Schnecken nicht gerade typische Farmtiere. Aber, so sagt Kwasi: „Vom Schneckenfleisch über ihren Schleim bis hin zu den Schneckenhäusern - all das können wir nutzen, um das Leben der Menschen zu verbessern.“ Ja, Schnecken sind eine Delikatesse und eine nachhaltige Proteinquelle. Aber Kwasi war klar, dass nicht nur ihr Fleisch gefragt ist. Auch Schneckenschleim ist eine begehrte Zutat in der Kosmetikindustrie und die -häuser können für die Herstellung unterschiedlichster Materialien verwendet werden, wie zum Beispiel Keramik, Farbe und Papier.

Kwasis Weg von der Geschäftsidee zur nachhaltigen Schneckenfarm

Um damit beginnen zu können, Schnecken zu züchten und sie an Abnehmer und Abnehmerinnen aus unterschiedlichsten Sektoren zu verkaufen, benötigte Kwasi finanzielle Unterstützung. Gemeinsam mit einem Freund, der in Deutschland lebt, bewarb er sich deshalb für den Original WIDU-Zuschuss für sein Unternehmen Infinity Farm.

Das Geld aus privatem Investment und WIDU Zuschuss nutze der Neu-Unternehmer, um Schnecken und Futter zu kaufen, eine Stelle für einen Farm Manager zu schaffen und vor allem Baumaterialien für seine Farm anzuschaffen. Mittlerweile brummt seine Farm und Kwasi konnte sogar einen zweiten Job schaffen. Rückblickend sagt er über seine Teilnahme an WIDU: „Als neues Unternehmen war diese Investition das wichtigste Instrument für den Aufbau des Betriebs. Ohne diese Investition wäre es mir unmöglich gewesen, die für die erste Phase des Projekts benötigten Materialien und Ressourcen zu kaufen.“

Unterstützung aus Deutschland

Sein Diaspora-Förderer Jacob Sarfo unterstützt den Neu-Unternehmer aus vollem Herzen. Der Student an der Universität Göttingen, Deutschland, setzt sich leidenschaftlich für die Entwicklung der Landwirtschaft in Afrika ein und sieht sie als Instrument zur Förderung des Wirtschaftswachstums, um die Armut, insbesondere in ländlichen Gemeinden, zu beseitigen. Er sagt: "Ich bin froh, Teil von WIDU zu sein, um meine Freunde und Familie dabei unterstützen zu können, ihr Engagement im Agrarsektor in Ghana zu vertiefen."

Gewinner des Agri-Business Awards bei den WIDU Awards Ghana 2023

Die Schneckenzucht ist eine nachhaltige Proteinquelle, die nur minimale Ressourcen benötigt und die Umwelt wenig belastet. Weil Kwasi seine Schnecken lokal vertreibt, müssen die Anwohner seiner Heimatstadt nun nicht mehr zum Einkaufen nach Kumasi, was ihnen Zeit und Nerven spart. Außerdem verwertet er sein Produkt komplett und kann Gewinn aus allen Teilen seiner Schnecken schöpfen. Sein nachhaltiges Geschäftskonzept überzeugte auch die Jury des WIDU Award Ghanas 2023. Er gewann den Agri-Business Award, für seine innovative Herangehensweise zur Verwendung seiner Nebenprodukte.

Mehr über die WIDU Awards Ghana: https://widu.africa/news/widu-award-ghana-2023