Quick Pizzas
Lokal, lecker und mit Leidenschaft: Ein Catering Service in Kamerun
Der Internationale Frauentag (IWD) am 8. März 2023 feiert die ökonomischen, politischen und sozialen Errungenschaften von Frauen in der Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. WIDU präsentiert diese Leistungen als Teil von #IWD2023 – in dieser Erfolgsgeschichte geht es um Quick Pizzas von Edwige in Kamerun.
Lokal, lecker und mit Leidenschaft: so kann das Konzept von Quick Pizzas beschrieben werden. Es ist nicht nur ein kulinarisches Projekt von Edwige aus Yaoundé, sondern auch ihr Herzenswunsch. „Ich koche leidenschaftlich gerne und das Catering war schon immer mein Traum“, erklärt sie. Dank der Unterstützung durch WIDU bietet sie in ihrem Lokal Pizzen an. Eis, Fruchtsäfte und Eintopfgerichte sollen noch dazukommen. Wichtig ist ihr zudem, dass sie Arbeitsplätze schafft und zur Stärkung der lokalen Wirtschaft beiträgt. „Wir werden von kleinen, lokalen Züchtern, Gärtner und Händlern einkaufen, um lokale Produzenten zu unterstützen.“