Lilian Kigangas Liebe zum Backen begann in ihrer heimischen Küche, wo sie mit Leidenschaft und Präzision Torten herstellte. Was als kleines Unternehmen begann, ist heute zu Maliki Bakers herangewachsen, einer florierenden Bäckerei, die nicht nur köstliche Leckereien anbietet, sondern auch angehende Bäcker*innen durch Schulungen und Arbeitsmöglichkeiten unterstützt.
Die Leidenschaft zum Beruf gemacht
Backen war für Lilian schon immer mehr als eine Fähigkeit - es ist eine lebenslange Leidenschaft. Als Vollzeitbäckerin fand sie Freude daran, mit Aromen zu experimentieren, Rezepte zu perfektionieren und Menschen durch Essen zusammenzubringen. Mit der Zeit wuchs die Nachfrage nach ihren Torten und damit auch ihre Vision. Sie wollte nicht nur über den reinen Kuchenverkauf hinausgehen, sondern auch anderen das Backen beibringen und Arbeitsmöglichkeiten für Bedürftige schaffen.
Wachstum durch Chancen
Mit Hilfe von WIDU konnte Lilian eine Bäckerei einrichten, die sie um einen Speiseraum erweitern und Arbeitsplätze schaffen konnte. Sie hat jetzt zwei Festangestellte, zwei Gelegenheitsarbeiter und nimmt weitere Auszubildende auf, um arbeitslosen und gefährdeten Menschen, darunter lernwilligen Mädchen, Jungen und Müttern, praktische Erfahrungen zu vermitteln.
Die Unterstützung ermöglichte es ihr auch, in einen hochwertigen Ofen und wichtige Backgeräte zu investieren, was sowohl die Effizienz als auch die Präsentation ihrer Produkte verbessert. „Unsere Produkte und unsere Marke haben sich verbessert. Dank des Ofens und der Geräte, die das Projekt für uns gekauft hat, sowie einer größeren Fläche als zuvor sind die Kuchen nun ansehnlicher und qualitativ hochwertiger. Dank des Brenners von Maliki Bakers ist unsere Bäckerei jetzt vorzeigbar und hoch angesehen“, erzählt sie.
Mehr als nur eine Bäckerei
Maliki Bakers bietet nicht nur köstliche Kuchen und Gebäck an, sondern ist auch ein Zentrum für Ausbildung und Empowerment geworden. Lilian bietet Meisterkurse für Bäcker an, in denen sie den Teilnehmern Fähigkeiten vermittelt, die sie in die Lage versetzen, ihr eigenes Unternehmen zu gründen oder eine Beschäftigung in der Lebensmittelindustrie zu finden. Ihre Initiative hat einen Dominoeffekt - sie sorgt für finanzielle Unabhängigkeit und fördert die Integration in der Gemeinschaft.
Wenn Sie auf der Suche nach köstlichen Kuchen sind oder an ihren Backkursen teilnehmen möchten, besuchen Sie Maliki Bakers noch heute in ihrem Laden in Kasarani, Kenia, oder kontaktieren Sie sie über Instagram oder Facebook @malikibakers.
Lilians Geschichte ist eine Erinnerung daran, dass Investitionen in von Frauen geführte Unternehmen weit über den Erfolg einer einzelnen Unternehmerin hinausgehen – sie verwandeln ganze Gemeinschaften.
Join us in empowering women like Lilian to turn their dreams into thriving enterprises!
