Imkerei in Ghana ist seine Berufung, aber die Lehre bleibt seine Leidenschaft
Alpha Apiaries
„Richtige Vorbereitung verhindert schlechte Leistung, ja, das ist mein Motto“, bekundet der ghanaische Unternehmer Enoch Kwalma Dzadzra. Er ist ein schlaksiger Mann, der etwa um die 60 ist, ein bisschen zurückhaltend wirkt und dennoch die Ausstrahlung eines Lehrers hat. Das kommt nicht von ungefähr: Bevor er seine Karriere als Imker begann, war der Ghanaer aus der Volta-Region tatsächlich Lehrer. Und auch jetzt als Selbstständiger mit seinem eigenem Unternehmen Alpha Apiaries bleibt er seinem alten Beruf gewissermaßen treu, denn er produziert nicht nur Honig und lebt von dessen Verkauf. Er hat auch ein Imkerei-Ressourcencenter in seinem Heimatort Tsibu gegründet, weil er jungen Menschen die Imkerei als gewinnbringenden Beruf näherbringen will.
Enochs Weg vom Lehrer zum Imker
Allerdings hat es einige Zeit gebraucht, bis er diesen Punkt erreicht hat. Zwei Länder, ein Familienmitglied und ein Projekt der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH spielten dabei wichtige Rollen: Großbritannien, Deutschland, sein Bruder Paul Dzadzra und WIDU.africa. Enoch muss lachen, als er gefragt wird, wie es eigentlich dazu kam, dass er den sicheren Lehrer-Beruf verlassen hat, um Imker zu werden. Er gibt preis: „So ganz freiwillig war zumindest der erste Kontakt zur Imkerei nicht.“ Seine damalige Schule sei von einem Vertreter der Universität von Edinburgh beraten worden, eine Imkerei zu gründen. „Ja, und ich war an diesem Tag nicht da und alle meine Kollegen und Kolleginnen dachten sich ‚Bienen? Die sind gefährlich. Enoch kann nicht widersprechen, warum lassen wir nicht ihn das übernehmen?‘ und so kam ich zu der Ehre.“
Glück auf den zweiten Blick
Letztlich erwies sich dieser Umstand jedoch als Glücksfall für Enoch: Die altehrwürdige Universität der schottischen Hauptstadt hatte es sich mit der Gründung des „Apiary Projects“ 2008 zur Aufgabe gemacht, die Erhaltung und Vermehrung der Honigbiene zu unterstützen, die Erforschung von Bienen und Bienenprodukten zu fördern und das Wissen und Verständnis für Bienen und die Imkerei zu verbessern. Enoch erhielt die Chance, nach Schottland zu reisen und nicht nur die Grundlagen seines Handwerks, sondern auch den nachhaltigen, umweltbewussten Umgang mit den Insekten zu lernen.
"In der Bienenzucht sagen wir immer: Richtige Vorbereitung verhindert schlechte Leistung"
Unternehmer Enoch Kwalma Dzadzra, Alpha Apiaries
Auf dem Weg zur Wirtschaftlichkeit
Bei der Unternehmensgründung von Alpha Apiaries kam wieder Enochs Leitmotto zum Einsatz: „Richtige Vorbereitung verhindert schlechte Leistung“. Er ging systematisch und zielstrebig vor: „Zunächst ging es an den Aufbau der Bienenstöcke. Diese müssen gebaut, mit Köder ausgelegt und aufgestellt werden.“ Doch schnell wurde klar: Um Gewinn zu erwirtschaften, würde er mehr Bienenstöcke benötigen. Glücklicherweise kannte sein in Deutschland lebender, jüngerer Bruder Paul Dzadzra WIDU.africa und lud den Neu-Unternehmer zur Teilnahme am Original WIDU-Zuschuss Förderprogramm ein: „Ich bin ehrgeizig, arbeite hart und helfe gerne. Mir ist die Jugend in Ghana wichtig und indem ich meinem Bruder mit seiner Imkerei unterstütze, helfe ich eben jenen, die es nicht so guthaben. Wir wollen nachhaltige Arbeitsplätze schaffen, die es der Jugend ermöglicht, ihre eigenen Leben aufzubauen.“
„Honig ist das goldene Geschenk der Natur" - dieses Sprichwort beschreibt Alpha Apiaries gut. Der Betrieb leistet einen Beitrag zum Umweltschutz und zur Artenvielfalt und dient als Ressourcenzentrum, in dem Menschen eine Imkerschulung und andere Unterstützungsleistungen erhalten. Und was für eine Erfolgsgeschichte: Über 20 junge Männer und Frauen aus Tsibu haben dort einen Arbeitsplatz gefunden. Darüber hinaus pflanzte das Unternehmen Bäume und legte in der Gemeinde Tsibu über 5 Hektar Teakholz an, um den Umweltschutz zu unterstützen – eine bedeutende soziale und ökologische Auswirkung für seine Gemeinde.
Ausgezeichneter Umweltschutz beim WIDU Award Ghana 2023
Genau diese Punkte unterstrich Cynthia Attuquayefio, Laudatorin und Direktorin der Abteilung für Diaspora-Angelegenheiten im Ministerium für auswärtige Angelegenheiten und regionale Integration Ghanas, bei der Vergabe des WIDU Sustainability Award 2023 an Alpha Apiaries. Sie hob die Schaffung der Arbeitsplätze für 20 junge Männer und Frauen hervor, aber auch die Biodiversität und den sozialen Faktor der Bienenzucht von Enoch. Der Preisträger hob zwei wichtige Punkte in seiner Dankesrede bei der Award-Show hervor: seinen Bruder in Deutschland, den er als „Remote Co-Manager“ bezeichnete. Und seine Fortbildungsreise nach Schottland.
